| Weihnachtsplätzchen backen |
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Zutaten:
180 g Butter
200 g Mehl
60 g Puderzucker
70 g Stärkemehl
1 Ei
1 Messerspitze Backpulver
1 TL Vanillezucker
Diese Mischung zu einem glatten Teig verarbeiten.
Kleine Kugeln formen und mit grossem Abstand auf dem einefetteten
Backblech verteilen. Die Kugeln sodann leicht mit einer Gabel andrücken.
Bei 180 Grad C goldbraun backen (ca. 15-20 min).
(Forumsbeitrag von Sarah)
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