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Knusprige Zwiebelringe

   
Zwiebelringe werden besonders knusprig, wenn Sie sie vor dem Rösten leicht mit Mehl bestäuben. Lassen Sie die Zwiebelringe aber nicht zu dunkel bräunen, sonst werden sie bitter.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)

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© Mike Paßmann, Hamburg