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Zitronen geben mehr Saft, wenn man sie vor dem Auspressen leicht anwärmt. Oder auf einer Tisch- oder Arbeitsplatte mit der Hand hin und her rollt und dabei andrückt.
Angeriebene Zitronen können aufbewahrt werden, wenn man die Oberfläche gut trocknen lässt und die Zitrone in einem verschraubbaren Glas an einen kühlen Ort aufbewahrt.
Messing und Kupfer werden wieder glänzend, wenn man sie mit einer halben in Salz getauchten Zitrone kräftig abreibt, danach gut abspült und mit einem weichen Tuch poliert.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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