|
|
|
für 4 Personen
1/2 Liter Milch
1 Prise Salz
50 g Zucker
100 g Weichweizengrieß
2 Eigelb
Mark einer Vanilleschote
8 Esslöffel Nutella
2 Esslöffel Orangensaft
Milch mit Salz und Zucker aufkochen. Grieß einstreuen und unter Rühren ca. fünf Minuten kochen. Eigelb und Vanilleschote zufügen. Die Hälfte des Grießbreis in vier mit kaltem Wasser ausgespülte und mit Folie ausgelegte Förmchen füllen. Je einen Esslöffel Nutella in die Mitte geben, restlichen Grießbrei darauf verteilen und ca. zwei Stunden kalt stellen. Restliches Nutella erwärmen und mit Orangensaft verrühren. Pudding stürzen, in Scheiben schneiden und mit Nutella-Sauce sowie nach Wunsch frischen Erdbeeren servieren.
Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
|
Nächster Tipp:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
