| Würstchen im Blätterteigmantel |
|
|
|
Backblech mit Backpapier belegen. Blätterteig (Fertigprodukt) auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche aufrollen, mit verquirltem Ei bestreichen und in ca. 1 1/2 cm breite Streifen schneiden.
Würstchen halbieren, die Enden kreuzweise einschneiden. Jedes Würstchen mit einem Teigstreifen umwickeln, auf das Backblech legen und in der vorgeheizten Backröhre (mittlere Schiene) ca. 1/2 Stunde goldgelb backen.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
|
Nächster Tipp:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
