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Trockenobst selbstgemacht

   

für Kinder ab 5 Jahren

Man benötigt zwei Äpfel, zwei Birnen und ein Küchenmesser

Schälen Sie das Obst, entfernen das Kerngehäuse und schneiden es in Scheiben. Heizen Sie den Backofen auf 50°C vor und schalten ihn dann ab. Legen Sie das Obst nun auf ein Grillrost im abgeschalteten Backofen und lassen es über Nacht dörren, wobei die Ofentür einen Spalt offen bleibt. Die Früchte werden später in einem Leinensäckchen an einem kühlen Ort aufbewahrt.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)


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© Mike Paßmann, Hamburg