| Trockenfrüchte-Brotaufstrich |
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Zutaten:
250 g getrocknete Früchte (Äpfel, Birnen, Pflaumen, Aprikosen)
Saft von 1 Zitrone
Zimt, Naturvanille
Zubereitung:
Obst über Nacht mit Wasser bedeckt einweichen, mit der Flüssigkeit pürieren (evtl. etwas Flüssigkeit abgießen). Mit Zimt und Vanille abschmecken.
Hält sich im Kühlschrank wochenlang frisch.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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