| Tortencreme rechtzeitig vorbereiten |
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Hey, liebe Muttis!
wer kennt das nicht, da will man eine Torte machen auf die schnelle, aber diese muss noch 3 Stunden in den Kühlschrank um fest zu werden.
Hier mein TIPP!!!
Je nach Geschmack nimmt man Puddingcreme ohne Kochen und anstatt der vorgeschriebenen Menge Milch die gleiche Menge Sahne, aber VORSICHT
die Masse wird schnell fest, falls es doch mal daneben gegangen ist, nicht so schlimm! einfach etwas Milch hinzufügen.
Ein schnelles Rezept:
Tiefgefrorenen Blätterteig nach Anleitung backen, auskühlen lassen und in gleichmäßige Stücke schneiden die Hälfte davon mit Zuckerguss bestreichen, für die Füllung Puddingcreme Vanille mit Sahne zubereiten und auf die Unterseite geben Deckel mit Zuckerguss oben drauf und schon sind die Cremeschnitten fertig.
Viel Spaß beim Ausprobieren
Andrea Diesing
Kurtdies@aol.com
(Forumsbeitrag von Andrea)
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