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Tomatenbutter

   

Zubereitung:
100 g Butter
1 Packung Buko
1-2 Esslöffel Tomatenmark
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
Weiche Butter mit Buko und Tomatenmark verrühren, die Zwiebel fein würfeln, Knoblauch durch die Knoblauchpresse drücken und mit der Butter vermischen.
(Forumsbeitrag von pannengeier)


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© Mike Paßmann, Hamburg