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8 Scheiben Toastbrot
etwas Butter
4 Esslöffel Rindfaschiertes
feingehackte Zwiebel
feingehackte Gewürzgurken
Salz
Pfeffer
Fleisch mit den gehackten Zwiebeln und Gurken vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Toastbrot dünn mit Butter bestreichen. Auf die ungebutterte Seite die Fleischmasse geben und mit der gebutterten Toastscheibe zusammensetzen. Etwa 3-4 Minuten pro Seite grillen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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