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Tiramisu

   

Zutaten:
320 g PHILADELPHIA Doppelrahm
160 g Joghurt
1 2/3 Packungen Vanillinzucker
5/6 Esslöffel Zucker
80 ml stark aufgebrühten Kaffee
4 Esslöffel Amaretto
100 g Biskotten
40 g Milka Alpenmilch Schokolade

Zubereitung des Tiramisu:
PHILADELPHIA, Joghurt, Vanillinzucker und Zucker mit einem Rührgerät mischen. Kaffee mit Amaretto mischen und 14 Esslöffel unter die PHILADELPHIA-Creme rühren.

Die Hälfte der Biskotten nebeneinander in eine große ebene Form geben und mit 16 Esslöffel Kaffee beträufeln. Die Hälfte der PHILADELPHIA-Creme darauf verteilen, nochmals Biskotten darüber schichten und das Ganze wiederholen.

Milka halb sehr fein raspeln, halb mit einem Sparschäler in Röllchen schälen, über das Tiramisu streuen und ca. 3 Stunden im Kühlschrank kalt stellen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)


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© Mike Paßmann, Hamburg