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Süße Sahne light
Wer auf seine Figur achtet, aber trotzdem nicht auf Schlagsahne verzichten möchte, sollte folgenden Trick nutzen: Auf 250 ml Sahne 1 Eiweiß mit
verschlagen. Die Sahne wird dadurch viel ergiebiger und einzelne Portionen kalorienärmer.
Anmerkung: Selbstverständlich sollte das Eiweiß sehr frisch sein!
(Forumsbeitrag von Sarah)
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