| Spaghetti mit Tomaten-Thunfisch-Sauce |
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4 Portionen
Zutaten:
250 Gramm Spaghetti
1 Dose Geschälte Tomaten
1 Dose Thunfisch in Öl
Zitronensaft
2 Esslöffel Schmand
Pfeffer
Salz
Zubereitungsanweisungen:
Die Nudeln nach Packungsanweisung zubereiten. Den Thunfisch(im eigenen Öl) , Zitronensaft und Schmand (oder Sahne) mit einem Pürierstab zerkleinern. Mit Pfeffer abschmecken, mit Salz vorsichtig umgehen, da Thunfisch bereits salzig ist. Die Tomaten zerkleinern und mit dem Saft zum Fisch geben. Die Mischung vorsichtig auf mittlerer Hitze erwärmen. Nudeln abgießen und die Soße darüber gießen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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