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Zutaten:
4 Eiweiß
250 g Zucker
200 g geriebene Haselnüsse
70 g geschmolzene Blockschokolade
Saft einer 1/2 Zitrone
Backobladen
Zubereitung:
Das Eiweiß sehr steif schlagen und mit den übrigen Zutaten mischen. Kleine Häufchen auf die Backobladen setzen (oder spritzen) und bei 180 °C etwa 20 Minuten backen.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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