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Schokoladenkonfekt

   

120 g Schokolade, 4 Esslöffel zerlassene Butter, 4 Esslöffel ungesüßte Dosenenmilch, Orangenschale, Puderzucker nach Bedarf Die Schokolade fein reiben. Mit der zerlassenen Butter, Milch und etwa einem Eßlöffel abgeriebener Orangenschale gut verrühren und mit so viel Zucker wie nötig zu einer festen, aber geschmeidigen Masse verarbeiten. Auf einem mit Puderzucker bestäubten Brett ausrollen. In 2 cm große Vierecke schneiden und an einem kühlen Ort trocknen lassen.
(Forumsbeitrag von Julia)


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© Mike Paßmann, Hamburg