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250g Margarine
400 g Mehl
100g gehackte Hasel- oder Walnüsse
3 Esslöffel Kakaopulver
2 Esslöffel Zucker
Zubereitung:
Margarine, Mehl, das Kakaopulver und die Nüsse zu einem Teig verarbeiten. Den Teig zu einer 40 cm langen Rolle formen und im Kühlschrank etwa 1 Stunde ruhen lassen. Dann die Keksscheiben von der Rolle schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Bei 180 Grad etwa 15 Minuten backen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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