| Knick, knack, Schokocrossies |
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200 g Mandelstifte
2 Esslöffel Zucker
200 g Kuvertüre (weiß oder dunkel)
Die Mandeln mit dem Zucker bestreuen und in der Pfanne goldgelb anrösten. Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, die Mandeln hinzugeben und vermischen. Alles etwas fest werden lassen. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen machen und dann kühl stellen. So hat man teure Schokocrossies gespart!
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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