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Schneewittchen Torte
Zutaten: 100 gr. Butter
150 gr. Zucker
3 Eier
4 Päckchen Vanillinzucker
200 gr. Mehl
2 Esslöffel Nutella
2 Gläser Kirschen
für den Belag:
2 Becher Sahne
100 gr. Zucker
500 gr. Magerquark
1 Päckchen roter Tortenguss
Zubereitung:
- aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen
- in eine gefettete Springform geben
- Kirschen abtropfen lassen
- auf den Teig verteilen
- bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen
- auskühlen lassen
- die Sahne steif schlagen
- Zucker und Quark hinzufügen und gut verrühren
- auf den Teig streichen
- den Tortenguss nach Anleitung mit dem Kirschsaft
kochen
- zuletzt auf die Sahnemasse geben
- ca. 2-3 Stunden im Kühlschrank lassen
(Forumsbeitrag von Julia)
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Nächster Tipp:
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