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Schinkenröllchen - Auflauf

   

Zutaten:
8 - 12 Scheiben gek. Schinken
500 gr. Mett
1 Glas Zigeunersoße
1 Becher Sahne
1 Becher Creme fraiche
1 Stange Porree

Zubereitung:
Mett auf den Scheiben gek. Schinken verteilen und Röllchen machen. Die Röllchen in eine Auflaufform geben. Zigeunersoße, Sahne und Creme fraiche miteinander verrühren.

Soße über die Röllchen gießen und mit dem klein geschnittenem Porree belegen.

Backofen: Heißluft 180°C, 1 Stunde

Beilage: Reis oder Salat
(Forumsbeitrag von tanja)


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© Mike Paßmann, Hamburg