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1/4 l Sahne
700 g Blockschokolade
4 Gläschen Rum
200 g gehackte Haselnüsse oder Walnüsse
Schokoladenstreusel
Die Blockschokolade schmelzen, dann die Sahne aufkochen lassen. Miteinander verrühren. Unter die etwas erkaltete (aber nicht ausgehärtete) Masse den Rum und die Nüsse ziehen. Ist diese Masse steif, werden Kugeln geformt und in den Schokostreuseln gewälzt.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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