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ganz normale Pfannkuchen aus Ei, Mehl, Milch und einer Prise Salz backen
Die fertigen Pfannkuchen mit Käse, Salat, Schinken oder Salami und was sonst als lecker emfunden wird belegen.
Nun den belegten Pfannkuchen stramm aufrollen. In ca. 3cm lange Stücke schneiden und jedes Stück mit einem Zahnstocher oder Bowle-Picker aufspießen.
Toll für ein Picknick auf Balkon oder im Garten....
(Redaktion)
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