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Sie brauchen:
200 g weiche Margarine
300 g Mehl
200 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
5 Eier
1 Packung Backpulver
7 Esslöffel weiches Nutella
250 g Schmand
Die Margarine, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl und Backpulver in eine Schüssel geben und mit dem Mixer schaumig rühren.
Dann Nutella und Schmand vorsichtig (Stufe 1) mit dem Handrührgerät unterrühren.
Den Teig in eine gefettete mit Paniermehl ausgestreute Rührkuchenform geben und backen.
Nach dem Erkalten kann man den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.
Backzeit: 1,5 Std. bei 150 Grad (vorgeheizt)
(Redaktion)
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