| Nudelauflauf mit Chili-Hackfleischsoße |
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Zutaten für 2 - 3 Personen:
250 g Nudeln (z.b. Makkaroni), 250 g Hackfleisch, 1 Becher Schmand, 1 Flasche Chilisoße von Kraft, 1 Zucchini, gestiftelter Käse (Gouda, Edamer, Mozzarella oder Emmentaler)
So geht's:
Nudeln kochen. Hackfleisch anbraten, den Schmand dazugeben, verrühren, bis der Schmand sich aufgelöst hat, dann die Flasche Chilisoße darauf geben, verrühren, die klein geschnittene Zucchini dazugeben, 10 Minuten garen lassen.
Die Hälfte der Nudeln in eine Auflaufform geben, darauf die Hackfleischsoße geben, dann den Rest Nudeln und darauf den Käse verteilen.
20 - 30 Minuten im Backofen bei 200 Grad überbacken lassen.
(Forumsbeitrag von tanja)
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