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Teig:
250 g Margarine
250 g Zucker
4 Eier
1 Vanillezucker
400 g Mehl
3/4 Packung Backpulver
100 g gemahlene Mandeln
100 g Raspelschokolade
200 g Mon-Cherie
Füllung:
3-4 Becher Schlagobers
3-4 Sahnesteif
3-4 Packung Vanillezucker
1 Glas Eckes-Edelkirsch
Zubereitung:
Aus den Teigzutaten einen Rührteig herstellen.
Die Mon-Cherie im Wasserbad pürieren und unter den Teig heben.
Teig in eine gefettete Springform füllen und bei 175 Grad 60-65 Minuten backen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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Nächster Tipp:
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