| Schneller Möhren-Hackfleisch-Topf |
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Schneller Möhreneintopf
· 500 Gramm Möhren
· 1 bund Suppengrün
· 1 Bund Petersilie
· 500 Gramm Hackfleisch
· 5-7 Kartoffeln
· 1-2 Teelöffel Gemüsebrühe
· 1-2 Würfel fette Brühe
· Salz, Pfeffer und Paprika
Das Hackfleisch mit Gewürzen vermischen und in der Pfanne anbraten ( In kleinen Bällchen) Dann alles andere klein schneiden und in einem Topf erst anschmoren. Wenn alles weich ist, das Hackfleisch dazu geben. Brühwürfel dazu geben, etwas Wasser angießen und noch etwas köcheln lassen. Dann noch mal mit den Gewürzen abschmecken.
(Redaktion)
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