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60 g Milka Schokolade
46 g Butter
40 g Zucker
1 Ei
90 g Mehl
1/2 TL Backpulver, gestrichen
2 Esslöffel Milch
10 Muffinförmchen
Backofen auf 190°C vorheizen, Schokolade zerkleinern. Muffinförmchen vorbereiten.
Butter schaumig rühren. Nach und nach Zucker, Eier, das mit Backpulver gemischte Mehl abwechselnd mit der Milch zugeben. Zu einem glatten Teig verarbeiten. Zuletzt die Hälfte der Milka-Schokoladenstückchen vorsichtig unterrühren.
Teigmasse in 10 Muffinförmchen füllen und mit den restlichen Milka-Schokoladenstückchen bestreuen.
Ca. 25 Minuten backen, anschließend auskühlen lassen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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