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Maispuffer

   

Zutaten für 6 Portionen Einkauf

Mehl: 60 Gramm
Messerspitze Backpulver: 1
Dosenmais: 300 Gramm
Eier: 2
geriebenen Käse: 2 Esslöffel


Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermengen. In einer Pfanne mit heißem Fett kleine Puffer braten. Je Seite ca. 3 Minuten
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)


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© Mike Paßmann, Hamburg