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Koch-Tipps
Magerquark wird sahnig, wenn man
Unter den Magerquark einen Schuß Mineralwasser mit Kohlensäure rührt.
Dazu den Quark mit dem Wasser aufschlagen und der Magerquark schmeckt lecker sahnig.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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© Mike Paßmann, Hamburg