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Jeder kennt es wohl: Kaum hat man z.b. zur Weihnachtszeit Lebkuchen selbst gemacht, ist er 2 Tage später schon ungenießbar, weil er hart geworden ist. Damit Lebkuchen weich bleibt, gleich nach dem Auskühlen in eine Keksdose geben und dazu Apfelstücke oder Brotstücke hineinlegen.
(Forumsbeitrag von Wienermama)
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