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Konserven sollten kühl und trocken gelagert werden. Dann halten sie sich mehrere Jahre. Achten Sie darauf, dass die Konserven vor Frost geschützt sind. Beim Kauf von Dosen sollten Sie die Finger von solchen lassen, deren Form sich stark wölbt. Diese Nahrung ist nicht mehr genießbar. Haben Sie eine Dose angebrochen, so schütten Sie den Inhalt in eine Schüssel um. Sonst lösen sich schädliche Inhaltsstoffe aus der Konservendose und wandern in die konservierten Speisen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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