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Knoblauchsalz selbstgemacht

   

So stellen Sie frisches Knoblauchsalz selber her: Streuen Sie Salz auf ein Brett und zerquetschen Sie eine Knoblauchzehe darauf. Das Salz nimmt den Saft auf und hält so das köstliche Knoblaucharoma.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)


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© Mike Paßmann, Hamburg