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So halten Sie Knoblauch frisch

   

Knoblauchzehen halten sich länger frisch, wenn man sie geschält in Salatöl einlegt. Wenn Sie dann den Knoblauch aufgebraucht haben, haben Sie auch gleichzeitig ein besonders aromatisches Öl für Ihre Salatsauce.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)


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© Mike Paßmann, Hamburg