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1 l Johannisbeersaft
1 l frisch gepressten Orangensaft
Schale von 1 Zitrone
Schale von 1 Orange
1 Vanillestange
bis zu einem halben TL Anis
4 Nelken
2 TL Honig
Den Johannisbeersaft zusammen mit dem Orangensaft erhitzen, aber nicht kochen.
Orangen- und Zitronenschale zufügen, auch die Vanille, den Anis und die Nelken. Das ganze mit dem Honig süssen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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