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Kichererbsenbrotaufstrich

   

Kichererbsen (Dose) mit dem Mixstab pürieren (dabei Flüssigkeit zugeben- Wasser oder Gemüsebrühe, außerdem etwas saure Sahne) bis es eine dicke Creme ist. Dann würzen: salzen, pfeffern, Curry dazu, ganz klein geschnittenen Lauch und kleingeschnittene Ananas (aus der Dose).
(Forumsbeitrag von Sarah)


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© Mike Paßmann, Hamburg