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Ist es Euch schon passiert, das Reibekuchen übrigbleiben? Hier mein Lieblingsrezept:
Man nehme einen Reibekuchen, belege ihn mit allem was man gerne mag. Zum Beispiel: Tomate, Thunfisch, Mais, Tomatensosse, Käse, usw.
Kurz in den Backofen, bis der Käse geschmolzen ist oder kurz in die Mikrowelle, dann aber vorsicht, Tomate und andere Produkte, die einen hohen Wasseranteil haben werden heißer als der Rest. Auf den Teller und Guten Appetit.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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