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- 250 ml Zucker
- 500 ml Mehl
- 1 P. Backpulver
- 1 P. Vanillinzucker
diese trockenen Zutaten kurz durchschütteln.
In einen Shaker gibt man:
- 2 ganze Eier
- 200 ml Öl
- 1 Becher Joghurt
Alle Zutaten im Shaker gut durchschütteln und mit den trockenen Zutaten auf höchster Stufe durchmixen.
Alles zusammen in eine Form nach Wahl im vorgeheizten Ofen 1 Stunde bei 180 Grad backen.
(Forumsbeitrag von pannengeier)
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