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Himbeertraum (4 Portionen)

   

1 Becher Sahne
1 Packung Sahnesteif
2 Packung Vanillezucker
1 Packung Löffelbiskuits
2 Esslöffel Himbeersirup
4 Esslöffel Wasser
500 g TK-Himbeeren
Kakaopulver zum Bestreuen

Den Himbeersirup mit dem Wasser mischen und die Löffelbiskuits darin einweichen. Die Sahne mit Sahnesteif und Vanillezucker steifschlagen. 4 Dessertschalen herrichten und folgendermaßen einschichten: 1 Schicht Löffelbiskuits, 1 Schicht Sahne, 1 Schicht Himbeeren. Die letzte Schicht sollte Sahne sein, die dann mit Kakaopulver bestreut wird.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)


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© Mike Paßmann, Hamburg