| Griesbrei mit Traubenmus (7. Monat) |
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Zutaten:
4-5 süße Weintrauben
200 ml pasteurisierte Vollmilch
3 Esslöffel Vollkorngrieß
Zubereitung:
Die Trauben waschen und halbieren. Die Schale abziehen, entkernen, das Fruchtfleisch zerkleinern und dabei den Saft auffangen. Die Hälfte der Milch erhitzen, den Grieß beimengen und aufkochen lasen. Ca 3 Minuten ziehen lassen. Topf vom Herd nehmen, die restliche Milch einrühren und zum Schluss die gehackten Trauben samt Saft über den Brei geben. Fertig ist der Griesbrei mit Traubenmus.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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