| Gelatine richtig auflösen |
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Gelatineblätter aus der Packung nehmen und einzeln in kaltem Wasser einweichen. Sobald die Blätter durchsichtig und glitschig sind, herausnehmen und tropfnass entweder in den Topf legen und auf dem Herd unter Rühren bei schwacher Hitze oder direkt in einer heißen Flüssigkeit auflösen.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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