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8 Scheiben Toastbrot (American Art)
etwas Butter
8 Scheiben Schinken
8 Scheiben Toastkäse
4 hartgekochte Eier in Scheiben geschnitten
scharfer Senf
1 große Zwiebel in Ringe
Toastbrot dünn mit Butter bestreichen und mit 1 Schinkenscheibe belegen. 4 Eierscheiben auflegen mit Senf bestreichen, Zwiebelringe darauf geben, 1 Toastkäsescheibe darauf legen. Danach wieder eine Schinkenscheibe, die restlichen Eierscheiben und eine weitere Toastkäsescheibe darauf legen und mit Toastbrot abschließen. Im Backrohr oder Toaster backen.
Wird mit Messer und Gabel gegessen, sehr ausgiebige Hauptmahlzeit!
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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