| Feste Schlagsahne auch im Sommer |
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Damit im Sommer die Schlagsahne auch fest wird und keine Butter,
immer gutgekühlte Sahne verwenden und am besten das Gefäß zum Steifschlagen vorher zum Durchkühlen in den Kühlschrank oder Tiefkühler stellen.
(Forumsbeitrag von Andrea)
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