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Erdnusssoße
· Man nehme:
· 350 Gramm Erdnusscreme ( ohne Stückchen)
· 6 Esslöffel Sojasoße
· 3 Knoblauchzehen ( sehr fein gehackt, vorher den Kern entfernen)
· 1 Esslöffel Sambal Olek
· 1 Limette
· 3 Esslöffel Zucker
· Salz und Pfeffer
· Ca. 1/8 l Wasser
Alle Zutaten in eine Schale geben
Schale der Limette abreiben, Rest auspressen und dazugeben
Alles schön cremig verrühren und das wasser langsam dazugeben
Diese Soße passt ganz toll zu gebratenem Hähnchen.
(Forumsbeitrag von Julia)
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Nächster Tipp:
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