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Roher Apfel: besonders für Kleinkinder und ältere Menschen geeignet. 1 ungeschälten (!) Apfel raspeln und erst essen, wenn die breiartige Masse sich an der Luft durch und druch braun verfärbt hat. Eine pürierte Banane ist gleichermaßen zu empfehlen. Die Pektine dieser Obstsorten binden die Flüssigkeit im Darm.
(Redaktion)
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