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Cappocinokugeln
Zutaten:
200 gr weiße Kuvertüre
10 gr. Butter
100 gr. Haselnüsse
5 Esslöffel süße Sahne
3 Esslöffel Cappucinopulver
50 gr. Puderzucker
Zubereitung:
Die Kuvertüre im Wasserbad schmelzen, mit Butter, Sahne, Nüssen, Puderzucker und 1 1/2 Esslöffel Cappocinopulver verrühren.
Zwischen Frischhaltefolie Fingerdick ausrollen
==> ca. 2 Stunden kalt stellen.
Die Teigplatte in Würfel schneiden.
Aus den Würfeln Kugeln formen und im restlichen Cappucinopulver wälzen.
(Redaktion)
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