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Bananen-Nusscreme
1 sm Banane
1/2 Zitrone; nur Schale
1 1/2 Tb Zitronensaft
1 Tb Birnendicksaft
30 g Butter; sehr weich
100 g Haselnüsse
100 g Ungeschwefelte Rosinen
Die Banane mit der Zitronenschale und dem Zitronensaft pürieren. Den
Birnendicksaft und die Butter unterrühren.
Die Nüsse und die Rosinen zusammen im Blitzhacker fein zerkleinern und
unter das Bananenmus mischen. Möglichst frisch essen.
(Forumsbeitrag von Sarah)
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