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Für ca. 75 Stück
Zutaten:
300 g feingemahlener Dinkel
125 g Butter
175 g Vollrohrzucker
90 g Sesam
1 TL gem. Bourbon-Vanille
2-3 Esslöffel Joghurt
Alle Zutaten zu einem Mürbteig verkneten, zwei Rollen daraus formen und in Frischhaltefolie 30 Minuten kalt stellen.
Die Rollen in dünne Scheiben schneiden und auf ein gefettetes Backblech legen. Der Teig kann auch ausgerollt und Sterne ausgestochen werden. Bei 200°C ca. 10-12 Minuten backen.
Zubereitungszeit: 60 Minuten
(Forumsbeitrag von tanja)
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