| Alte Kartoffeln schmackhaft machen |
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Fügen Sie dem Kochwasser etwas Essig hinzu, dann werden alte Kartoffeln wieder schmackhaft. Auch das Zugeben von etwas Milch kann hilfreich sein. Die Kartoffeln werden dann nicht dunkel und der Geschmack wird verbessert.
(Forumsbeitrag von Frau Mohr)
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